Según un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (revista Chacra Visuales IA), el ritmo de siembra de girasoles y maíz temprano se aceleró luego de una semana sin lluvias, lo que permitió avanzar en los trabajos.
Después de una semana sin lluvias, la siembra de maíz temprano y girasol avanza en todo el país. En materia de maíz para uso comercial como grano en la campaña 2026/27, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló en un informe semanal que se espera haber completado 8,4 millones de hectáreas de siembra de maíz, un aumento de 4 puntos porcentuales respecto del relevamiento anterior y 1,7 puntos porcentuales por encima del nivel del mismo período de la última vez.
La producción de maíz se concentra principalmente en el centro-norte de Santa Fe, el centro-norte y el centro-este de Entre Ríos. Sin embargo, en el núcleo sur, el progreso aún está en sus primeras etapas debido a las temperaturas más frías del suelo, lo que puede retrasar la aparición de parcelas. Al mismo tiempo, la cosecha de maíz en 2025/26 alcanzó el 96,9% del área apta para siembra y comenzó a entrar en la etapa final. A pesar del retraso interanual de 3,1 puntos porcentuales, el rendimiento estudiado todavía está dentro del rango esperado y puede mantener la producción esperada de 64 millones de toneladas.
El girasol también ha acelerado la implementación, alcanzando el 23,4% de los 3 millones de hectáreas proyectadas en 2026/27, mejorando el avance semanal en 4,1 puntos. El mayor movimiento se da en las zonas norte y central de las zonas agrícolas, especialmente en el centro-norte de Santa Fe, donde el 50% del área está sembrada, y donde las condiciones de clima seco favorecen el acceso de máquinas.
El 89% de las parcelas de trigo tienen condiciones de humedad entre adecuadas y óptimas (REUTERS/Todd Korol)
En el NEA las siembras de girasol han alcanzado el 94% del área planificada, mientras que en Santiago del Estero los trabajos aún dependen de la llegada de nuevas lluvias. En la parte sur del área agrícola aún no se ha iniciado la siembra. De esta forma, la evolución de los cultivos muestra diferencias significativas en función de la disponibilidad de humedad y las condiciones de cada región.
Mientras tanto, en el caso del trigo, la temporada sigue avanzando y las condiciones generales de los cultivos siguen siendo buenas. El 53% del área se encuentra en etapa de macollamiento completo y otro 41% se encuentra en etapa de macollamiento. El 89% de las parcelas se ubicaron entre adecuado y mejor, y el 95,9% se mantuvo entre normal y excelente, dos puntos porcentuales por encima del récord histórico.
Los desarrollos en NOA y NEA están más avanzados, aunque los inviernos suaves y los períodos fríos limitados plantean dudas sobre los rendimientos finales. En el núcleo de producción, las parcelas progresan de macollo en macollo con buen aprovechamiento del agua, con los macollos más avanzados cerca de la hoja bandera. En el sur, el crecimiento es más lento y dominan los macollos, mientras que las heladas recientes y la aparición de manchas amarillas y roya han llevado a aplicaciones preventivas generalizadas de fungicidas.
