VIERNES, 30 de enero de 2026 (HealthDay News) — Las personas que beben agua con niveles más altos de sal tienen un mayor riesgo de desarrollar presión arterial alta, según una nueva revisión de la evidencia.
Los investigadores informaron recientemente en la revista BMJ Global Health que la sal en el agua potable puede ser un factor secundario en el aumento de la presión arterial, especialmente en las zonas costeras.
«A nivel individual, estos aumentos son modestos, pero cuando un gran número de personas están expuestas, incluso pequeños cambios en la presión arterial pueden tener implicaciones significativas para la salud pública», afirmó el investigador principal Rajiv Chowdhury, presidente del Departamento de Salud Global de la Universidad Internacional de Florida en Miami.
«A largo plazo, los niveles de riesgo observados para la salinidad del agua en este estudio son similares a otros factores cardiovasculares establecidos, como la inactividad física, que aumentan el riesgo de hipertensión en aproximadamente un 15 a un 25 por ciento», dijo Chowdhury en un comunicado de prensa.
Para el estudio, los investigadores combinaron datos de 27 estudios anteriores que involucraron a más de 74.000 personas en Estados Unidos, Bangladesh, Vietnam, Kenia, Australia, Israel y varios países europeos.
Según la Asociación Estadounidense del Corazón, la presión arterial alta comienza en 130/80. El número superior es la presión arterial sistólica, que es la presión en los vasos sanguíneos entre los latidos del corazón; el número inferior es la presión arterial diastólica, que refleja la presión entre los latidos del corazón.
El estudio mostró que un mayor contenido de sal en el agua potable aumentaba la presión arterial sistólica en 3,2 puntos porcentuales y la presión arterial diastólica en 2,8 puntos porcentuales.
La sal puede ingresar al agua potable de diversas maneras, pero es más común en las áreas costeras donde el agua salada se filtra en los sistemas de agua subterránea, dijeron los investigadores en una nota de respaldo.
Los investigadores dicen que más de 3 mil millones de personas en todo el mundo viven en zonas costeras o cerca de ellas.
«Los alimentos siguen siendo la principal fuente de sodio para la mayoría de las personas», afirmó Chowdhury. «Pero cuando la salinidad es alta, las fuentes dietéticas pueden aumentar la ingesta total. Consultar los informes locales sobre la calidad del agua (si están disponibles) y centrarse en el sodio en la dieta general son pasos prácticos, especialmente para quienes necesitan controlar la presión arterial».
Más información
Harvard Medical Center tiene más información sobre la sal dietética y la presión arterial alta.
Fuente: Florida International University, comunicado de prensa, 26 de enero de 2026
