JUEVES, 22 de enero de 2026 (HealthDay News) — Parte del atún enlatado asociado con un retiro del mercado de 2025 ha sido retirado de los supermercados en nueve estados, dijeron funcionarios de salud federales.
Tri-Union Seafoods actuó después de descubrir que un distribuidor liberó inadvertidamente latas de atún aleta amarilla de Génova en cuarentena el invierno pasado. Estos productos presentan un riesgo de botulismo, un tipo raro pero grave de intoxicación alimentaria.
Esto aumenta el riesgo de contaminación con Clostridium botulinum, la bacteria que causa el botulismo.
Aunque se suponía que las latas retiradas del mercado debían conservarse, la FDA dijo que un distribuidor externo envió accidentalmente algunos de los productos a las tiendas.
El retiro actual incluye dos productos de atún aleta amarilla Genova:
Atún amarillo de Génova en aceite de oliva
Tamaño: 5 onzas, paquete de cuatro UPC: 4800073265 Códigos CAN: S84N D2L y S84N D3L Fechas de vencimiento: 21 y 24 de enero de 2028
Atún amarillo de Génova en aceite de oliva virgen extra con sal marina
Tamaño: 5 onzas UPC: 4800013275 Código de referencia: S88N D1M Fecha de vencimiento: 17 de enero de 2028
La FDA informó que los productos retirados del mercado se vendieron a:
Tiendas Meijer en Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Wisconsin. Tiendas Giant Food en Maryland y Virginia. Tiendas Safeway, Albertsons, Vons y Pavilions en California.
La FDA dice que no se debe comer atún retirado del mercado, incluso si parece o huele normal.
Los consumidores deben desechar el producto o devolverlo a la tienda para obtener un reembolso. Tri-Union Seafoods también ofrece cupones de reemplazo y kits de devolución.
Los clientes pueden comunicarse con la empresa al 833-374-0171 o por correo electrónico a support@thaiunionhelp.zendesk.com.
Cualquier persona que se sienta mal después de comer el atún retirado del mercado debe buscar atención médica inmediata.
Más información
La Clínica Mayo tiene más información sobre el botulismo.
FUENTE: ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS DE EE. UU., 19 de enero de 2026
