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¿Qué es el «ruido de la comida»? ¿Por qué es un desafío de salud creciente?

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Es el resultado de una combinación de factores internos y externos y afecta a todo tipo de personas, aunque ciertos grupos son más susceptibles.

La comida puede convertirse en un tema central del alma, trascendiendo el mero placer o las necesidades físicas. él ruido una comida se refiere a aquellos Pensamientos intrusivos, repetitivos y persistentes sobre la comida. Aparecen incluso cuando no hay hambre real. En lugar de pensar ocasionalmente en lo que hay para cenar, este fenómeno se caracteriza por una angustia constante: desde la preocupación habitual hasta el sentimiento de culpa o ansiedad por lo que se está comiendo.

Este fenómeno no es un diagnóstico clínico ni un concepto nuevo, sino que recientemente se ha atribuido a drogas agonistas GLP-1. El profesor Robert Kushner y otros expertos universidad del noroestedestaca cómo el término describe el estado mental de quienes creen que la comida ocupa demasiado espacio en su pensamiento diario.

Cómo se produce el ruido de la comida

tiene su origen en un Una combinación de factores internos y externos.y afecta a todo tipo de personas, aunque determinados grupos son más susceptibles. Los principales desencadenantes incluyen signos internoscomo el hambre fisiológica o los propios pensamientos sobre la comida, y signos externoscomo la exposición a olores atractivos, fotografías de comida en redes sociales o la simple presencia de comida en el ambiente.

Patrones alimentarios restrictivos y exposición a estímulos externos pueden exacerbar el ruido dietético en grupos desfavorecidos (Imagen ilustrativa Infobae)

La cultura alimentaria y la presión social desempeñan papeles clave. Expertos como Rachel Goldman, de universidad de nueva yorkdestacando que ser bombardeado constantemente con información sobre qué comer y qué evitar puede llevar a Muchas personas no se dan cuenta del espacio psicológico que ocupa la comida en su vida diaria.hasta que el ruido comienza a disminuir o dificulta la vida diaria.

El ruido alimentario se ve exacerbado por patrones alimentarios restrictivos, hábitos alimentarios repetitivos y la presencia de regulaciones estrictas sobre el consumo permitido. Investigaciones recientes muestran Quienes siguen un plan de forma intermitente o saltarse comidas Generalmente experimentan un aumento en en estos pensamientos obsesivos.

Las personas obesas o con sobrepeso tienden a ser particularmente susceptibles.. Según una investigación citada en la revista revisión de obesidadMás de la mitad de las personas con sobrepeso admiten experimentar este fenómeno, lo que les dificulta seguir un plan de alimentación saludable y un plan de ejercicio.

Productos de consumo frecuente
El consumo frecuente de productos ultraprocesados ​​activa el sistema de recompensa del cerebro y fortalece el ciclo del ruido alimentario (Imagen ilustrativa Infobae)

este Productos ultraprocesados Ciclo de refuerzo: Según la endocrinóloga Reena Bose, activan el sistema de recompensa del cerebro, produciendo sensaciones placenteras que conducen a la búsqueda repetida de estimulación. clínica de cleveland. por fin, El estrés, la falta de sueño y la mala gestión emocional también pueden exacerbar la afección. Intensidad, al aumentar la vulnerabilidad a pensamientos intrusivos y a tomar decisiones alimentarias impulsivas.

Efectos negativos del ruido de la comida.

se puede transformar en fuente continua de malestarafectando diferentes áreas de la vida. A nivel físico, este fenómeno suele estar asociado a una ingesta calórica excesiva, es decir, una ingesta calórica excesiva. Contribuir al desarrollo obesidad A largo plazo, también puede provocar problemas como apnea del sueño, presión arterial alta y colesterol alto. Tener dificultad para sentirse lleno o satisfecho después de comer puede llevar a comer más, creando un círculo vicioso.

Desde una perspectiva psicológica, Produce culpa, vergüenza y ansiedad. para la selección de alimentos. Este estado de preocupación excesiva puede convertirse en una barrera para un buen descanso nocturno y desencadenar pensamientos ansiosos recurrentes sobre la comida. Las personas afectadas por ruidos fuertes pueden Pasa del 80% al 90% de tu día pensando en qué comersegún la psicóloga clínica Susan Albers.

Puede producirse ruido de comida.
El ruido de la comida puede producir malestar físico y mental, derivando en culpa, ansiedad, insomnio y aislamiento social (Imagen ilustrativa Infobae)

En términos de sociedad, tienden a promover aislamiento. Los sentimientos de vergüenza y miedo a ser juzgados pueden limitar la participación en actividades compartidas, afectar las relaciones y reducir la calidad de vida. Además, los psicólogos explican que cuando el cerebro está ocupado por pensamientos intrusivos, el impacto en el rendimiento laboral y la concentración diaria se hace evidente.

Lo que recomiendan los expertos

Si bien existen medicamentos que pueden reducir el ruido al comer, los expertos recomiendan una variedad de estrategias para reducir la intensidad de sus pensamientos y promover relaciones más saludables. Según la psicóloga Rachel Goldman, universidad de nueva york, Hay que revisar los pilares del bienestar: Sueño, nutrición regular, hidratación, actividad física y manejo del estrés. Goldman Sachs recomienda llevar un diario diario para identificar patrones y desencadenantes del ruido dietético.

En la declaración recogida geográfico nacional«Si no comes durante cinco horas y la comida hace mucho ruido, es mejor darle tres o cuatro horas», afirma la terapeuta. Por su parte, la endocrinóloga Reena Bose, clínica de clevelandcentrándose en la planificación: “Si no tienes alimentos saludables en casa, no los tendrás en tu plato”.. Los profesionales recomiendan planificar las comidas de la semana y comprar ingredientes naturales y frescos.

este Corporación de radiodifusión británica Recoger consejos de psicólogos Charlotte Ord y doctor Jack Mosleyademás de recomendar la organización semanal, también recomiendan No te saltes comidas y mantén el equilibrio nutricionalsiguiendo patrones como la dieta mediterránea. Mosley advierte sobre la fuerza de voluntad: «Anhelamos la comida cuando la vemos. Así que deshazte de los alimentos ‘adictivos’ de tu despensa. Reemplázalos con alimentos integrales».

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