en una entrevista mensaje de la tardegastroenterólogo Facundo Pereira (MN 94.517) Resuelto este fenómeno tónico y su creciente consumo.
Los expertos completaron un programa que consta de: Manu Jove, Maia Jastreblansky, Paula Guardia Bourdin, Rosendo Grobo y Thomas Trapé. Durante la sesión compartió consejos, advertencias y datos específicos sobre productos clave que hoy forman parte del día a día de muchas personas.
Los médicos identifican un ‘trío maravilloso’: Magnesio, Omega 3 y Vitamina D” y agregó Creatina y multivitaminas.recomendado a los cuarenta y cinco o sesenta y cinco años, según el caso.
«La vitamina D siempre debe estar bajo supervisión médica, pero siempre hay que prestar atención a la vitamina D. Y ojo, creatina, tomar 5 gramos durante el ejercicio, 10 gramos para la salud mental, 10 gramos al día ayudan a la salud mental y tomar un multivitamínico después de los 65 años», enfatizó.
Magnesio: beneficios y advertencias
El magnesio es uno de los principales pilares recomendados por Pereira: «Lo que pasa con el magnesio es que es casi inofensivo y muy raro. Hay que tenerlo y no puedes tomarlo sólo si tienes función renal insuficiente o tienes miastenia gravis. El resto son súper económicos y te pueden cambiar la vida».
Según los expertos, 50% de la población Carece de magnesio. «Porque no comemos bien, los argentinos y los sudamericanos no comemos bien. A eso le sumamos el estrés, la cola, el café, todo te hace orinar más magnesio». Además, explica que uno de cada dos pacientes que tomó magnesio como prueba de tratamiento mejoró significativamente su sueño, energía, dolores de cabeza, dolor en las articulaciones, síndrome premenstrual y reflujo, y estreñimiento.
«Es un mineral que participa en más de trescientas reacciones químicas en el cuerpo, pero ha sido olvidado por la comunidad médica». Respecto a su consumo, aconseja: «Empiezas con citrato, quinientos miligramos por noche, y ves qué te hace. Puede ser malo, claro, puede provocar diarrea, reflujo, pero es una herramienta que me encanta y me ha permitido cambiar la vida de muchas personas», afirma.
También aclaró: “Se encuentra en el aguacate y en las nueces. Si comes mucho sí, pero cuidado, a veces no lo absorbes bien porque te puedes sentir hinchado o estresado”. Y concluyó: «Cualquier persona que sufra de insomnio, ansiedad, tristeza, dolores de cabeza, fatiga, dolor en las articulaciones, síndrome premenstrual, reflujo, estreñimiento, debe probar el magnesio una vez en la vida bajo la supervisión de un médico».
Colágeno hidrolizado y suplementos para la piel
Respecto al colágeno hidrolizado, Pereira explica: «Existe evidencia científica de que el colágeno hidrolizado es bueno para la piel y las articulaciones. Lo es, y hay mucha controversia, pero el último artículo dice que sí».
Recomienda probarlo: «Recomiendo probarlo durante un mes. Debido a que es caro y se puede obtener el colágeno de la gelatina sin sabor, también recomiendo agregar té de hibisco al té, que es más o menos lo mismo con la gelatina sin sabor. O en caldo de huesos».
Omega-3, vitamina D y multivitaminas
Respecto al Omega 3, el médico enfatizó: “El más reconocido médicamente es el Omega 3 porque ayuda a bajar el colesterol, contribuye a la función cardiovascular, es antidepresivo y favorece la salud y la longevidad”.
Una opción es comer sardinas tres veces por semana. «Si comes sardinas, las sardinas son la mejor fuente de omega-3 que tenemos hoy en día. Es barata y todos podemos comerla. También puedes comer trucha o salmón», sugirió.
Suplementos, mitos y salud mental
Hablando de los mitos, Pereira dijo: «En todos los suplementos, las personas que invierten dinero en la industria lo hacen porque tienen algún conocimiento de la ciencia. Cada suplemento que busques en PubMed o en cualquier motor de búsqueda, verás trabajos científicos que respaldan el mioinositol, los hongos adaptógenos, el azafrán como antidepresivo. La teanina, que es un derivado del té verde, el GABA y la teanina como antidepresivo».
«Soy un gran admirador de los suplementos para la salud mental porque algunas personas realmente se benefician de ellos», comparte.
A la hora de elegir, aconseja: «Cuando piensas en suplementos, lo primero que debes tener en cuenta es: primero, tu bolsillo. Luego, si duermes bien o no, porque lo más importante para la salud es el sueño. Hay suplementos para cada condición».
Creatina: beneficios y efectos
«La creatina es el suplemento estrella porque es azúcar, para explicarlo simple, es como azúcar para los músculos. Si estás entrenando vas a rendir mejor. La gente lo va a sentir tarde o temprano, una hora antes y una hora después. Si tomas diez gramos, ya empieza a ser azúcar o un nutriente para que lo utilicen las neuronas. Entonces la gente está más concentrada, rinde mejor, es la que mejora su ansiedad», explica.
En cuanto a los efectos secundarios, advierte: «Los únicos efectos secundarios posibles que vemos a menudo con ella es que te hace ganar un poco de peso porque estás reteniendo líquidos y tus pies se hinchan. Como también estás ganando masa muscular, hay que tener en cuenta que la creatinina puede añadir uno o dos kilogramos a tu piel».
Cómo elegir y tomar suplementos
Pereyra aconseja tener en cuenta el bolsillo y el sueño antes de elegir un suplemento: «Si no duermes bien, empieza con suplementos para el insomnio: magnesio, glicinato de magnesio, apigenina, reishi». Luego, basándose en la patología, recomienda «Cinco Fantásticos»: Magnesio, omega, vitamina D, creatina y multivitaminas. Para la ansiedad o la depresión recomienda adaptógenos, azafrán, teanina y GABA.
Respecto a la creatina, explica: «Es el suplemento estrella, es como el azúcar en los músculos. Mejora el rendimiento físico y mental. Puede sumar uno o dos kilos por la retención de líquidos, pero también puede aumentar la masa muscular».
Dice que el magnesio se puede tomar en cualquier momento del día, los omega-3 y la vitamina D siempre se toman con grasas, la creatina se toma antes o después del ejercicio o por la mañana, y los multivitamínicos se toman después de las comidas.
Pereira enfatiza la conexión entre el intestino y otras enfermedades: «Decimos que la ansiedad es un problema intestinal y nos critican mucho». Y añade: «Algunas personas dicen que la obesidad es un problema intestinal. Algunas personas tienen peso estancado debido a un problema de barriga. Cuando la persona sigue un régimen sin gluten, sin lácteos, sin azúcar y sin FODMAP, es decir, repara o restablece su intestino, comienza a perder peso».
Para citar un estudio de 2006: «El Dr. Gordon publicó un artículo en Nature que cambió la opinión de muchas personas. Tomó ratones gordos, tomó bacterias de sus intestinos y microbiomas intestinales y las cultivó en ratones delgados. Ganaron peso. Y luego la gente empezó a darse cuenta de que cuando tienes un microbioma enfermo o mucho de alimentos refinados, gluten, alimentos microbianos, azúcar
«El microbioma se ha relacionado con más de noventa enfermedades. Investigamos mucho sobre el microbioma como complemento de los medicamentos para ayudar a las personas con casi todo tipo de enfermedades crónicas. Enfermedades autoinmunes, problemas de alergia, ansiedad, depresión y muchos otros problemas», concluyó.
En cuanto al papel de la herencia, concluyó: “Las enfermedades autoinmunes digestivas, p. enfermedad de crohn y colitis ulcerosa Tienen una base genética. Como enfermedad autoinmune, la terapia dietética también es muy importante. Algunas personas sólo pueden recuperarse tomando alimentos como medicamento. No todos, pero sí algunos, pero puedes mejorar mucho. «
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