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Qué hábitos favorecen el desarrollo del hígado graso y cuáles lo previenen, según expertos

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La Clínica Mayo advierte contra esto
La Clínica Mayo advierte que el peso corporal, la genética y la edad son factores claves en el desarrollo del hígado graso (Imagen Ilustrativa Infobae)

él hígadoese órgano silencioso y vital puede regenerarse y protegerse si recibe los cuidados adecuados a tiempo. Ante el avance del hígado graso, especialistas Clínica Mayo presente Nuevas directrices que transforman la forma en que entendemos y abordamos esta enfermedad.cada vez más común en la población.

Saber qué hábitos te fortalecen y cuáles te ponen en riesgo puede marcar la diferencia entre una posible recuperación y la evolución hacia un daño irreversible.

Nuevas pautas para proteger el hígado y frenar la progresión del hígado graso

La enfermedad hepática esteatósica, conocida como hígado graso, incluye trastornos provocados por la acumulación excesiva de grasa en el órgano. Entre sus formas se encuentra la Enfermedad hepática esteática asociada con disfunción metabólica (MASLD)que suele ocurrir en personas que consumen poco o nada de alcohol.

Enfermedad hepática esteática, conocida
La enfermedad hepática esteática, conocida como hígado graso, se presenta por acumulación excesiva de grasa en el hígado (Imagen Ilustrativa Infobae)

Otra variante es la Esteatohepatitis asociada a disfunción metabólica (MASH)una manifestación más grave que suma inflamación y en ocasiones fibrosis o acumulación de líquido, además de depósitos de grasa. Si esta afección progresa, aumenta la cicatrización del tejido, lo que puede provocar cirrosis y aumentar el riesgo de insuficiencia hepática o cáncer.

Los principales factores de riesgo incluyen la predisposición. genética, edad, sexo y etniaaunque el peso corporal es el determinante más relevante. Clínica Mayo señala que hasta dos tercios de los adultos con obesidad y la mitad de los niños con obesidad pueden desarrollar MASLD. Alrededor del 20% de estos casos progresan a MASH, la etapa más grave del trastorno.

Estrategias recomendadas para la salud del hígado

Dr. Blanca C. Lizaola-Mayodirector médico del Centro de Trasplante de Hígado de Mayo Clinic, explica que estas enfermedades pueden tratarse. «El hígado es increíblemente resistente», afirmó y añadió: «Incluso cuando está inflamado, puede eliminar la grasa y regenerarse si se realizan intervenciones antes de la cirrosis».

El control de peso es la principal medida sugerida. La reducción sostenida de peso mejora los marcadores hepáticos, regula la insulina y favorece la estructura del hígado, además de aumentar la calidad de vida. El proceso normalmente Comience con cambios en la dieta y la actividad física.aunque en ciertos casos se pueden considerar opciones médicas o quirúrgicas.

Control de peso y
Controlar el peso y adoptar una dieta saludable son estrategias fundamentales para revertir el hígado graso, según la Clínica Mayo (Imagen ilustrativa Infobae).

Adoptar un dieta saludable constituye uno de los pilares esenciales. de acuerdo a Clínica Mayola combinación de una dieta equilibrada y actividad física regular produce mejoras notables en la progresión del hígado graso. Además, Es fundamental para controlar afecciones cardiometabólicas como la diabetes.prediabetes, hipertensión, alteraciones lipídicas y apnea del sueño.

La vacunación se vuelve especialmente importante para quienes padecen enfermedades hepáticas. La doctora Lizaola-Mayo advierte que las hepatitis A y B aumentan el riesgo de complicaciones, por lo que recomienda las vacunas correspondientes, además de otras indicadas en contextos crónicos.

El consumo moderado de Entre las mejores prácticas también destaca el café negro con cafeína. «Tres tazas al día mantienen alejado al hepatólogo», comentó el especialista, en referencia a investigaciones que vinculan este hábito con una progresión más lenta de la fibrosis hepática.

Comportamientos a evitar para preservar el hígado

Hay conductas que conviene evitar. El consumo de alcohol, Incluso en pequeñas cantidades, se asocia con una curación acelerada del hígado y un mayor riesgo de cirrosis. Después de la cirugía bariátrica, dosis incluso más bajas pueden provocar efectos graves en el hígado.

Consumo moderado de café
El consumo moderado de café negro con cafeína favorece una progresión más lenta de la fibrosis hepática, según estudios citados por expertos (Imagen Ilustrativa Infobae)

Otra recomendación relevante es evitar productos destinados a desintoxicar el hígado. Aunque su uso se ha popularizado, la Dra. Lizaola-Mayo fue tajante: «No suelo recomendar ningún tipo de suplemento. De hecho, Hay muchos suplementos que dicen ayudar al hígado, pero que en realidad pueden dañarlo».

Los expertos enfatizan que cualquier decisión sobre cambios importantes en el estilo de vida debe tomarse consultando con el equipo médico. Un enfoque personalizado y sostenido es esencial para preservar la salud del hígado a largo plazo.

Como ha señalado la doctora Lizaola-Mayo, el hígado es el principal responsable de su propia depuración y bienestar, siempre que se mantengan unos hábitos saludables.

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