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Sedentarismo y salud cardiovascular: qué comer para reducir los efectos de pasar demasiado tiempo sentado

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Aumenta la vida sedentaria
El sedentarismo aumenta el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer (Crédito: Freepik)

Pasar largas horas sentado se convirtió en una práctica común, asociada a un mayor riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Según datos de la Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)uno de cada cuatro adultos EE.UU Pasa sentado más de ocho horas al día, comportamiento vinculado a estos riesgos. él estilo de vida sedentario representa uno de los principales desafíos de salud pública.

Flavonoles y salud vascular

Tés, frutos rojos, cacao. y otros alimentos ricos en flavonol se han relacionado con un mejora la función vascular y reduce la presión arterialincluso en personas que permanecen sentadas durante largos periodos.

Alimentos ricos en flavonoles
Los alimentos ricos en flavonoles, como el té, los frutos rojos y el cacao, aportan propiedades antioxidantes y pueden mejorar la salud vascular y disminuir la presión arterial (Imagen ilustrativa Infobae)

«Dado lo común que es el sedentarismo y el mayor riesgo que supone para la salud vascular, el uso de alimentos y bebidas ricos en flavanoles, combinado con la interrupción de los períodos de inactividad con una corta caminata.puede ser una forma de mejorar la salud a largo plazo, independientemente del nivel de condición física», explicó el Dr. Catarina Renderode la Universidad de Birmingham, autor de un estudiar recientes sobre estos efectos.

Cacao y circulación sanguínea.

Estudios recientes así lo sugieren Agregar cacao sin azúcar a su dieta promueve la salud arterial y ayuda a regular el flujo sanguíneoEfecto atribuido a su alto contenido en flavonoles, compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Por el contrario, los preparados con niveles más bajos de estos compuestos se relacionaron con un aumento de la presión arterial diastólica.

Consumo regular de cacao
El consumo regular de cacao sin azúcar favorece la circulación sanguínea y ayuda a regular la presión arterial gracias a su contenido de flavanol (Imagen ilustrativa Infobae)

El cacao es el componente básico del chocolate y proviene de la semilla del árbol del cacao, que contiene fibra y fitonutrientes asociados con beneficios cardiovasculares.

Sin embargo, los expertos advirtieron contra esto. Estos efectos no se transfieren automáticamente al chocolate industrial.ya que durante su elaboración se suelen añadir azúcares y grasas, lo que aumenta el aporte calórico y de grasas saturadas.

Verduras de hojas verdes y antioxidantes.

El verduras de hojas verdes, como espinacas, lechuga y repollo Aportan antioxidantes, como vitamina Cque ayudan a mejorar el flujo sanguíneo al reducir la inflamación. Además, son una fuente nitratos naturalescompuestos presentes naturalmente en el suelo, el agua y muchos alimentos de origen vegetal.

especialistas de Clínica Cleveland Explicaron que el nitratos que se encuentran naturalmente en los alimentos integralesAl igual que las verduras, son una parte normal del metabolismo humano y no son representan un riesgo para la salud.

verduras de hoja verde,
Las verduras de hojas verdes, como las espinacas, la lechuga y el repollo, aportan antioxidantes y nitratos que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo (Imagen ilustrativa de Infobae)

Por el contrario, las advertencias sobre los nitratos suelen estar relacionadas con los añadidos a determinados alimentos procesados, donde se han asociado con efectos adversos.

Algunos estudios señalaron que una dieta rica en vegetales y rica en nitratos podría contribuir a reducir la presión arterialaunque los investigadores advierten que se necesita más trabajo para confirmar estos efectos a largo plazo.

Frutos rojos y control de la presión arterial.

El frutos rojos Destacan por su contenido. antocianinasAntioxidantes asociados con una reducción de la presión arterial en personas con hipertensión.

«De todos los flavonoides, antocianinas parecen ser los más protectores en términos de reducir el riesgo de hipertensión«, afirmó Aedin Cassidydel Universidad de East Anglia, una NBCNoticias.

Té, ciruelas y nueces

él té verde y el té negro contienen flavonoles que ayudar a mantener los vasos sanguíneos sanosy el té verde tiene concentraciones ligeramente más altas. él Dr. Howard SessoProfesor de la Facultad de Medicina de Harvard explicó que ambos tés proporcionan catequinas y epicatequinascompuestos asociados con beneficios cardiovasculares.

Té verde, ciruela
El té verde, las ciruelas pasas y las nueces aportan compuestos que favorecen la salud cardiovascular y ayudan a mantener un flujo sanguíneo saludable (Imagen ilustrativa Infobae/Freepik)

el nutricionista, Julia Zumpanoel declaro Clínica Cleveland que el ciruelas destacan por su contenido quercetinaun compuesto vegetal con propiedades antiinflamatorias que promueve el flujo sanguíneo al corazón y al cerebro.

En el caso de frutos secosvarias investigaciones indicaron que El consumo regular puede promover la circulación sanguínea y reducir la inflamación..

estudios Estudios recientes también vincularon el consumo diario de maní tostado sin sal con piel una mejora en el flujo sanguíneo cerebral y una disminución de la presión arteriallo que sugiere un efecto positivo sobre la función vascular, especialmente en adultos mayores.

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