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Brote de gastroenteritis en playas del sur de Brasil: cuáles son los síntomas y qué cuidados tener al viajar

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Más de un tercio de
Más de un tercio de los puntos monitoreados en Florianópolis no son aptos para el baño debido al brote de gastroenteritis, según las autoridades sanitarias locales

La temporada de verano en el sur de Brasil avanza bajo un delicado escenario de salud. En los últimos días, informes oficiales confirmaron un aumento significativo de casos de gastroenteritis que ya han superado los 10.600 en lo que va de año y un mayor número de playas clasificado como no apto para el baño, especialmente en el estado de santa catarina

el fenómeno toque completo en zonas de alta concentración turística como Florianópolis y Camboriú, donde la afluencia masiva de visitantes coincide con episodios de contaminación del agua.

El Instituto Santa de Medio Ambiente
El Instituto Ambiental de Santa Catarina (IMA) actualiza semanalmente el mapa de idoneidad de baño que indica qué áreas son aptas o no para nadar en cada playa (Instituto del Medio Ambiente de Santa Catarina)

¿Cuáles son los síntomas más comunes?

La gastroenteritis y la gastroenterocolitis forman parte de un grupo de Infecciones gastrointestinales que afectan el estómago y los intestinos..

El Ministerio de Salud de Brasil define la enfermedades diarreicas agudas como imágenes caracterizadas por “la ocurrencia de al menos tres episodios de diarrea aguda en 24 horas«.

a esto síntoma monto principal náuseas, vómitos, dolor abdominal, fiebre y malestar general.

En algunos casos, las heces pueden contener sangre o moco, un signo más grave conocido como disentería. Infección por cierto cepas de Escherichia coli Puede causar calambres abdominales severos y diarrea con sangre.

Los síntomas suelen aparecer yDe uno a cuatro días después del contacto con agua o alimentos contaminados.

La mayoría de los episodios se resuelven en menos de dos semanas. aunque el riesgo de deshidratación grave es una preocupación central.

La gastroenteritis puede ser
La gastroenteritis puede ser infecciosa, química o medicamentosa según el Ministerio de Salud de Brasil (Imagen Ilustrativa Infobae) (Imagen Ilustrativa Infobae)

El Ministerio de Salud de Brasil advirtió: «Los pacientes con diarrea deben estar alerta y buscar atención inmediata si experimentan empeoramiento, vómitos repetidos, sed excesiva, sangre en las heces o disminución de la orina».

el doctor Ricardo Teijeiro, El infectólogo del Hospital Pirovano, explicó en las últimas horas que el agua con la que se baña está contaminada en muchos lugares costeros del sur de Brasil. «Son bacterias que al consumirse producen un cuadro de gastroenteritis, con síntomas de dolor, malestar y diarrea. También fiebre, malestar general y deshidratación», afirmó el experto en declaraciones a la cadena. TENNESSE.

Y agregó: “El gran riesgo es cuando la gente se baña en el mar que tiene bacterias o lagunas contaminadas. También hay que tener cuidado con lo que se consume. Todo lo envasado debe consumirse.Obviamente, esto incluye Evite beber agua de mar.

Cómo prevenir esta enfermedad tan común en verano

No beber agua de manantiales.
No consumas agua de fuentes insalubres, hidrátate con agua potable y preferiblemente agua embotellada (Imagen ilustrativa Infobae)

El La principal estrategia de prevención es evitar el contacto con aguas clasificadas como no aptas para el baño. Los informes de idoneidad para el baño del Instituto Ambiental de Santa Catarina nos permiten identificar, punto por punto, los sectores seguros y los que presentan contaminación.

Las autoridades recomendaron prestar especial atención a las zonas cercanas a desembocaduras de ríos, canales de aguas pluviales y zonas urbanas con alta presión de aguas residuales.

Otra medida clave es Tenga especial cuidado durante las 24 a 48 horas posteriores a una lluvia intensa. En ese período, La deriva de desechos y materia fecal hacia el mar aumenta la concentración de bacterias como la Escherichia coli. La consulta frecuente del mapa oficial del balneario se convirtió en una herramienta central para reducir riesgos.

La higiene personal también juega un papel fundamental. Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer o preparar alimentos y después de ir al baño reduce significativamente la posibilidad de infección. El Ministerio de Salud de Brasil recomendó «tratar el agua antes de su consumo» filtrándola, hirviéndola o utilizando hipoclorito de sodio al 2,5%.

La presencia de bacterias.
La presencia de la bacteria Escherichia coli en el agua de mar está relacionada con diarrea, vómitos, fiebre y dolor abdominal (Colpresa)

¿Por qué afecta más a niños y adultos mayores?

Los niños y los adultos mayores son los grupos más vulnerables a la gastroenteritis. En la infancia, el sistema inmunológico aún se está desarrollando, lo que aumenta la susceptibilidad a las infecciones. Además, la pérdida rápida de líquidos debido a la diarrea y los vómitos puede provocar rápidamente una deshidratación grave.

En las personas mayores, el riesgo está asociado a una menor reserva fisiológica y a la presencia de enfermedades crónicas. Las personas con sistemas inmunológicos debilitados también tienen más probabilidades de sufrir complicaciones. En estos grupos, la consulta médica temprana es clave para evitar síntomas graves.

En niños, los especialistas también alertaron sobre la posibilidad de síndrome urémico hemolítico en infecciones ligadas a determinadas cepas de Escherichia coli. Esta rara pero grave enfermedad requiere atención médica urgente.

Cómo tener cuidado con lo que comes y bebes mientras viajas

La prevención incluye la higiene.
La prevención incluye higiene de manos, beber agua limpia y evitar alimentos crudos durante los viajes de verano (Imagen ilustrativa Infobae)

El consumo de alimentos y líquidos representan una vía frecuente de contagio durante los viajes. Para reducir el riesgo, los expertos aconsejan consumir únicamente agua segura, preferiblemente embotellada, tanto para beber como para lavarse los dientes. Evitar tragar agua de la ducha también está entre las recomendaciones.

En cuanto a la comida, se propuso optar por Alimentos bien cocidos y evitar carnes, pescados y mariscos crudos.. Las frutas y verduras deben lavarse con agua potable o consumirse peladas o cocidas. Las autoridades sanitarias recomiendan comprar alimentos sólo en establecimientos autorizados y evitar los puestos callejeros.

es demasiado Desaconsejó el consumo de hielo y jugos de origen desconocido. A la hora de llevar alimentos a la playa, mantener unas condiciones adecuadas de refrigeración e higiene reduce la proliferación de bacterias.

Cómo curar la gastroenteritis

La gastroenteritis puede causar diarrea.
La gastroenteritis puede provocar diarrea, vómitos y dolor abdominal en casos asociados a agua o alimentos contaminados (Imagen Ilustrativa Infobae)

El tratamiento de la gastroenteritis se basa principalmente en la hidratación. Los expertos de la Clínica Cleveland señalan que la reposición de líquidos y electrolitos compensa las pérdidas provocadas por la diarrea y los vómitos, por lo que El primer paso es mantenerse bien hidratado.

El abordaje médico suele ser sintomático y dirigido. aliviar el dolor abdominal, las náuseas y la fiebre. En casos seleccionados, y sólo si se confirma una infección bacteriana, el profesional podrá prescribir antibióticos. El reposo digestivo, con una dieta blanda a base de arroz, tostadas, frutas no ácidas y proteínas magras, facilita la recuperación.

La mayoría de los casos se resuelven espontáneamente en unos pocos días.aunque la consulta médica es imprescindible si los síntomas persisten, empeoran o afectan a personas de riesgo.

En un verano atravesado por rebrotes y alertas, la información, la prevención y la atención temprana se consolidan como las herramientas centrales para reducir el impacto de la gastroenteritis en las playas del sur de Brasil.

Las playas afectadas

El Balneario de Camboriú es uno de ellos.
El Balneario de Camboriú es uno de los afectados por el brote de gastroenteritis (Imagen ilustrativa Infobae)

De los 260 puntos monitoreados en las playas del estado de Santa Catarina, las más afectadas, el 34,23% fueron encontradas no aptas para el baño debido a la presencia de grandes elevaciones. de la bacteria Escherichia coli. En términos absolutos, 89 sectores superaron los valores permitidos por la normativa medioambiental vigente, lo que obligó a desaconsejar la entrada al mar en tramos concretos.

Florianópolis, el principal centro turístico del sur de Brasil, mostró una tendencia similar. De los puntos de muestreo distribuidos en sus playas, 29 fueron clasificados como no aptos y 59 como aptos. Además, en la última semana evaluada se observó una disminución adicional: Sólo el 64,37% de los 87 puntos monitorizados cumplen los criterios sanitarios, una cifra inferior a la de la semana anterior. Los datos confirmaron una reciente pérdida de calidad ambiental en plena temporada alta.

Este contexto coincidió con un marcado aumento de las enfermedades diarreicas agudas. Según el tablero oficial del Ministerio de Salud de Brasil, Santa Catarina registró 10.649 episodios en lo que va del año.. Estas infecciones gastrointestinales provocan diarrea, vómitos, dolor abdominal y fiebre, y en algunos casos provocan síntomas más graves. La autoridad sanitaria brasileña sostuvo que la vigilancia epidemiológica permitió detectar este aumento y activar mecanismos de control temprano.

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