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El ayuno intermitente puede ayudar a controlar los desequilibrios hormonales en las mujeres, sugiere un ensayo

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MARTES, 31 de marzo de 2026 (HealthDay News) — El ayuno intermitente podría ayudar a controlar los síntomas de una afección hormonal que afecta a casi una de cada cinco mujeres, según los resultados de un nuevo ensayo clínico.

La pérdida de peso asociada con el ayuno intermitente ayuda a reducir los niveles de testosterona en mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP), informaron investigadores el 27 de marzo en la revista Nature Medicine.

«Este estudio, junto con varios otros estudios publicados por nuestro laboratorio y otros, sugiere que el ayuno intermitente en realidad puede aumentar los niveles hormonales en las mujeres, particularmente en aquellas con síndrome de ovario poliquístico», afirmó en un comunicado de prensa la investigadora Krista Varady, profesora de nutrición de la Universidad de Illinois en Chicago.

Según el Centro Médico de la Universidad Johns Hopkins, el síndrome de ovario poliquístico ocurre cuando una mujer no puede producir suficiente estrógeno necesario para ovular. Como resultado, los ovarios desarrollan muchos sacos pequeños llenos de líquido llamados quistes que producen hormonas masculinas como la testosterona.

Según la Universidad Johns Hopkins, niveles más altos de estas hormonas masculinas pueden causar problemas como menstruación irregular, aumento de peso e infertilidad en mujeres con síndrome de ovario poliquístico.

«Estamos buscando otras formas de reducir los niveles de testosterona en estas mujeres», dijo Varady. «Una forma es perder peso. Si una persona pierde alrededor del 5 por ciento de su peso corporal, puede ayudar a reducir los niveles de testosterona y evitar cualquier tipo de intervención farmacéutica».

El ayuno intermitente (restringir la alimentación a entre seis y ocho horas al día) es una forma posible de perder peso, pero algunos críticos dicen que la dieta puede alterar las hormonas femeninas.

«Existe una sensación peculiar de que el ayuno intermitente es realmente malo para las mujeres», dijo Varady.

En el ensayo, los investigadores reclutaron a 76 mujeres con síndrome de ovario poliquístico y las asignaron a uno de tres grupos.

Un grupo realizó ayuno intermitente; otro intentó adelgazar contando calorías; y el tercer grupo sirvió como grupo de control y continuó comiendo como de costumbre.

Tanto el ayuno como el conteo de calorías redujeron la ingesta de alimentos de las mujeres en aproximadamente 200 calorías por día, y ambos grupos perdieron un promedio de 10 libras durante la prueba de seis meses.

Los niveles de testosterona también disminuyeron en ambos grupos de dieta, dijeron los investigadores.

Pero sólo el ayuno intermitente redujo el índice de andrógenos libres, la proporción entre la testosterona y la proteína en la sangre que la transporta, dijeron los investigadores. Este es un indicador de cuánta testosterona activa llega a los tejidos del cuerpo.

El ayuno intermitente no reduce los síntomas del síndrome de ovario poliquístico, como la menstruación irregular, pero los investigadores dicen que estos síntomas pueden mejorar con períodos más prolongados de ayuno.

Alrededor del 80 por ciento de las mujeres que se someten a ayuno intermitente dicen que planean continuar con este patrón de alimentación, dijo Varady.

Más información

El Centro Médico de la Universidad Johns Hopkins tiene más información sobre el síndrome de ovario poliquístico.

Fuente: Comunicado de prensa de la Universidad de Illinois en Chicago, 27 de marzo de 2026

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