Ciudad Mérida Se asienta sobre los cimientos de la historia y presenta a los viajeros un patrimonio perdurable que lo sitúa entre los grandes tesoros patrimoniales de España. Fundador: Emperador Augusto 25 a.C.…, la Antigua Augusta es hoy un auténtico museo al aire libre, donde conviven teatros, templos, puentes y circos romanos con huellas visigóticas, árabes y medievales. Pasear por sus calles es como retroceder en el tiempo y sumergirse en el pasado glorioso de la capital de Extremadura.
En este contexto de piedra y memoria, los Paladores de España encuentran su razón de ser: salvar edificios históricos y transformarlos en destinos de excelencia donde se fusionan arte, hospitalidad y gastronomía local. él Mérida Parrado Es un claro ejemplo de este concepto, ubicado en el corazón de una de las ciudades con más encanto de la península, ofreciendo al visitante la posibilidad de dormir entre muros barrocos y columnas romanas.
Hotel Parador entre ruinas y claustros
Hoy, Parador es más que alojamiento: es puro patrimonio. Sus instalaciones combinan espacios históricos como el claustro con columnas romanas y el salón principal –antigua iglesia— Zonas de ocio y bienestar con piscina exterior, gimnasio, sauna y solárium. El resultado es un lugar ideal tanto para alojamiento cultural como para celebraciones.
Por eso su habitación mantener el equilibrio Entre el diseño contemporáneo y el respeto por la esencia histórica del edificio. Cada habitación ha sido cuidadosamente diseñada para brindar descanso, elegancia y una vista única a los claustros, jardines o tejados de esta monumental ciudad. Mobiliario y detalles decorativos evocan la tradición sin renunciar al confort, haciendo de cada noche en el Parador una experiencia única.
Comida rica y jardines únicos.

Uno de los atractivos del Parador es su apuesta por cocina local. El restaurante ofrece una carta que refleja la riqueza de la comida pacense: Jamón de Bellota DO Dehesa de Extremaduracordero IGP Corderex, ternera retinta y cerdo ibérico de raza autóctona son solo algunos de los protagonistas de una cocina que combina sabores romanos, árabes y rústicos. Los platos icónicos de la tradición extremeña conviven con propuestas más informales gabinete del foroun espacio gastronómico que invita a degustar productos de diferentes regiones de la provincia.
Mientras tanto, en el antiguo jardín del convento, Jardín de Antigüedades Este es uno de los espacios más singulares del Parador. Allí los visitantes podrán meditar entre fuentes, pozas y exuberante vegetación. trabajos arqueológicos Patrimonio romano, visigodo y mudéjar, transformado en parte del paisaje y del relato histórico de Mérida. Este jardín también cuenta con la terraza del restaurante, un lugar ideal para disfrutar de una comida o un café rodeado de arte y naturaleza.
Descubre Mérida desde Parador
él Mérida Parrado Es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad y sus alrededores. A sólo unos pasos de distancia teatro romano ——El escenario del Festival Internacional Anual de Teatro Clásico—— anfiteatroél circo romano El Museo Nacional de Arte Romano, así como los conjuntos arqueológicos de la Alcazaba y La Morea, son testigos de la historia árabe y visigoda de la ciudad. En las afueras, los Dólmenes de La Cala, los embalses de Proserpina y Cornalvo y el Parque Natural de Cornalvo ofrecen opciones para los amantes de la historia y la naturaleza.
Quienes quieran relajarse pueden encontrar Piscina Parador Sus jardines son el lugar perfecto para jugar al golf, y los amantes del golf encontrarán un campo de golf a tan sólo 8 kilómetros. Todo ello hace del Parador de Mérida un enclave único donde historia, arte y hospitalidad se unen para ofrecer una experiencia inolvidable en el corazón de Extremadura.






