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Hace diez años, Ramón Portosme decidió dejar el ajetreo de una redacción en Managua para trabajar la tierra en una comunidad de la provincia de Carazo, a aproximadamente una hora en auto desde la capital de Nicaragua. «Sentí la necesidad de abordar mi ascendencia y mi natividad. Era más importante que contarlo y comunicarlo, era vivirlo. Decidí crear algo que me permitiera vivir en mi tierra», dijo.
Potosme, de ascendencia indígena mang o jorotega, está cansado de la ciudad. «Sobreviví, trabajé allí, pero siempre me sentí un poco de mal humor… No me gustaba el ritmo innecesariamente rápido, la contaminación acústica era horrible, la forma en que funcionaban las relaciones, no me sentía cómoda». dijo. Su padre falleció hace unos años y sintió la necesidad de hacer algo al respecto. «Era un curandero que utilizaba la medicina ancestral y el apoyo que le brindaban se había ido», dijo. Dijo que tenía un buen trabajo, pero que su trabajo era privado. «Hubo un momento en el que no sentía que lo que estaba haciendo contribuyera al país y quería hacerlo mejor, así que me concentré en el tema de salvar la cultura indígena de la que vengo».
Esta decisión no la tomó solo, sino junto a su compañera Rosen López de Managua. Después de hablar, quedó claro que querían estudiar la cultura y la ascendencia indígena de Portosme. Entonces formaron una empresa llamada Nambume, que significa «corazón» en lengua chorotega. Comenzó como un vivero y ahora además de ser un vivero es un espacio que intenta salvar la cultura mang-jorotga a través de plantas medicinales ancestrales, sistemas de huerta, sistemas agrícolas ancestrales, milpa y recetas de cocina.
Acostumbrada a la vida urbana, tardó tres años en trasladarse a la región de Cañas Blancas para residir permanentemente. Continuó trabajando a tiempo parcial como reportera en Managua y en una guardería hasta que se fue cuando su hijo Mauro cumplió un año. «Quiero que Mauro viva en un entorno más verde para que pueda jugar y correr en un patio grande», dijo. Al principio, sin embargo, dos cosas lo sorprendieron: el suministro de agua fallaba constantemente y la conexión a Internet era deficiente. «Ahora el agua viene cada dos días y como tenemos un ritmo, no me afecta tanto», admite.
Ramón Potosme, Rotsen López y su hijo Mauro educado
«un acto de desafío»
No todos entendieron que la pareja decidió dejar la ciudad y sus trabajos en ese momento para dedicarse a la agricultura en el campo. Familiares y amigos los criticaron. «Me dijeron en casa: se fue a vivir a la montaña», dijo López. Le contaron cómo alguien con un posgrado como ella se dedicaría a vender plantas.
«El primero es un pariente cercano. ¿Cómo podría ser posible dejar tu carrera y tu trabajo… Ahora tienes que caminar por la montaña con un machete? En ese momento supe que era un honor y lo sentí». Muy bien», afirmó Portosme. En varias ocasiones sus compañeros fueron a la feria y empezaron a vender sus plantas y a mirarlas con lástima. “Nos dijeron: voy a comprar para colaborar, como si nos estuvieran dando una limosna”. De hecho, ambos reflejan conceptos asociados al éxito, la felicidad y el estatus.
Según el Octavo Censo y el Cuarto Censo de Vivienda de 2005, hay 46.002 jorotegas en Nicaragua, lo que los convierte en una de las comunidades indígenas más grandes del país. De ellos, más de 34.000 viven en zonas rurales.
Portosme afirma que ser indígena es un acto de resistencia. Su vida fue ejemplar. Su largo cabello, la casa que construyó con bambú, enredaderas y jaragua, y su relación con el fuego, las plantas y los animales. Es una forma positiva de decir que existe, que es local, que está orgulloso de ello y que no quiere ser ignorado.
El diseño tradicional del mango es más evidente en la casa donde viven. Al hacerlo, buscaban demostrar que la arquitectura vernácula ancestral era «poderosa, elegante y se mostraba con orgullo». Algunos pensaban que no tenían dinero para construirla, mientras que otros veían la casa como un museo. «No queríamos recrear esto porque fuera una muestra del patrimonio cultural o porque fuera un recorrido intencional», dijo López. “Esta casa la construí para mí, no para lucirme. Porque quería vivir aquí y que la siguiente generación recordara que esa forma de construir existía y la manejaban nuestros abuelos”, afirma Potosme.
Ramón Potosme en Nambume significa «corazón» en chorotega. educado
Revitalizar el cultivo del mango
El día de Nambume comienza temprano, a las 5:00 am. A veces antes. Él va al campo y ella comienza el día alimentando a uno nuevo suyo: algunas gallinas, un pato y un cerdo.
Mientras él trabaja en el campo, ella se encarga de las comunicaciones, la logística, revisa las redes sociales, coordina entrevistas, atiende clientes y como le encanta comer y cocinar, siempre está involucrada en la cocina. Portosme trabaja en la mitad del terreno que heredaron sus padres. Contiene guapinot, tiposan, cucurbita, cantahiba, mucílagos y todas las plantas medicinales. También hay maíz, frijol, camote, yuca, pepino, etc. “Todo lo que cultiva Milpa es procesado en la cocina, lo único que se ofrece es producto cultivado por nosotros y nuestros colaboradores”, afirma.
La pareja recibió a personas de todo PeriodistasdeGenero y extranjeros que vinieron a conocer sus experiencias. “Una visita a la huerta y milpa, que incluye hablar sobre plantas medicinales, abejas nativas y sistemas ancestrales de cultivo de milpa. Ofrecen gastronomía tradicional relacionada con la cocina ancestral del mango”, comenta Potosme. López asevera que no pretenden ser un gran destino turístico, sino buscar compartir el conocimiento que tienen sobre el cultivo del mango. Los visitantes pueden encontrar tacos, tamales, gachas, cereales y huevos revueltos según la temporada.
«Estamos todos en el mismo lugar en este momento, con pasión, ganas y dedicación», dijo López. Diez años después de que se les ocurrió la idea, han convertido Nambume en un lugar rentable y ya tienen seis trabajadores a cargo.
Estaban felices y ambos estancados. A López le encanta ver cómo brotan los árboles, cómo las gallinas ponen sus huevos, su vida es sencilla y tranquila, y también le encanta ver a su hijo Mauro corriendo en la naturaleza.
Portosme pensó que dejar la redacción hace una década fue la mejor decisión. «Me ayudó a conectarme mejor con mi gente y mi cultura. Me ayudó a conectarme con la tierra y a ser feliz con algo muy dentro de mí que no estaba haciendo, que era trabajar en el campo, trabajar con hierbas, animales, plantas, actividades agrícolas». «Sistemas, microbios trabajando juntos de una manera que me coloca en un lugar que me hace muy, muy feliz». Comparten el sueño de que el trabajo que realizan en Nambume será un motor importante para revitalizar la cultura de Mang-Jorotega.
En Nam Boume, la pareja acogió a personas de todo PeriodistasdeGenero y extranjeros que vinieron a conocer sus experiencias. educado