él Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (Ipcba) cerrado en 2025 con un Incremento del 31,8%.según informó el Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Idecba). Aunque se trata de una fuerte desaceleración en comparación con la tasa anual del 136,7% en 2024, varias áreas clave mostraron aumenta mucho más que la media general.
Entre las divisiones y juegos con mayores variaciones anuales, destaca el aumento de servicios financierosque aumentó un 58,4% en la sección agregada del índice i 67,4% específicamente en el subtítulo de servicios financieros. Estas cifras encabezan la lista de aumentos del año.
En el sector de alimentos y bebidas, carnes y derivados tuvo un incremento del 49,6% y el fruta 47,4%, según la encuesta anual del IPCBA. El uso de equipos de transporte personal aumentó un 43,0% y el alquiler de viviendas un 37,6%.
Asimismo, categorías como restaurantes y hoteles registró incrementos del 36,3%, el transporte general Subió un 34,8% y la misma división de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles avanzó un 34,1%. El Servicios de alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar. Presentaron un incremento interanual del 37,9%.
Al analizar productos y servicios individuales, los datos del IPCBA muestran que asado un promedio de $15.913,84 por kilo, el nalgas alcanzó los $19.229,10 y el queso rallado El precio por paquete de 120 gramos fue de 4.568,36 dólares. Un corte de pelo de hombre costaba en promedio $17.200,01 y un aftershave 13.130,85 pesos.
En el ámbito del transporte, el precio medio por litro de diésel premium Fue $1.852,45. el elemento paquete turistico mostró una retracción durante el año, alineándose con la tendencia negativa observada en el sector turismo.
Precios que bajaron
No todos los artículos siguieron la tendencia alcista; la sección hortalizas, tubérculos y legumbres registrado en descenso anual del 5,9%. Además, la categoría recreación y cultura tuvo una caída interanual del 0,7%, impulsada por los menores precios de los paquetes turísticos.
En diciembre de 2025, el indicador en Buenos Aires aumentó un 2,7%, el nivel más alto desde el 3,2% de marzo del año pasado, y fue impulsado principalmente por transporte, restaurantes y hoteles, alimentos y bebidas no alcohólicasi vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.
Transporte registró el mayor incremento mensual, con un 5,5% de aumentoimpulsado por aumentos en combustibles, lubricantes y pasajes de autobuses urbanos, junto con incrementos en automóviles y pasajes aéreos. El sector de restaurantes y hoteles presentó una variación de 4,3%, explicado por el aumento en los precios de los alimentos preparados fuera del hogar. Alimentos y bebidas no alcohólicas avanzaron 2,4%. Dentro de este grupo, las carnes y derivados aumentaron un 7,4% y el pan y cereales un 2,0%, mientras que el segmento de hortalizas, tubérculos y legumbres cayó un -5,9%, lo que alivió la presión sobre el índice de esta categoría.
En vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles la variación fue del 2,1%, con ajustes más notables en alquileres y gastos. Idecba indicó que estas cuatro divisiones explicaron la mayor parte del aumento general de precios en diciembre.
Otras categorías muestran tendencias diferentes: ropa y calzado crecieron un 1,2%, ocio y cultura retrocedieron un -0,7% por el descenso de los paquetes turísticos, y el equipamiento y mantenimiento del hogar aumentó un 1,6%. El sector salud aumentó un 2,5% y la educación un 2,6%. En información y comunicaciones, que abarca los servicios de telefonía e internet, el aumento fue del 2,4%. Los productos de cuidado personal, protección social y otros aumentaron un 2,0%, mientras que las bebidas alcohólicas y el tabaco crecieron un 2,3%. Los seguros y los servicios financieros avanzaron un 4,5 por ciento.
Bienes y servicios
Según el GCBA, el los bienes tuvieron una variación mensual de 2,5% y los servicios de 2,7%. En el caso de los bienes, el resultado respondió «al aumento de los precios de los alimentos (principalmente carnes, panadería y frutas), combustibles y lubricantes para vehículos de uso doméstico y automóviles». En cuanto a los servicios, el aumento «reflejó principalmente aumentos en los valores y alquileres de restaurantes, bares y restaurantes».
En cuanto a las categorías especiales, el Los precios estacionales cayeron un -0,5%debido, en particular, a la caída de las hortalizas y de los paquetes turísticos. El Los precios regulados aumentaron un 3,2% a raíz de “las actualizaciones en los precios de los combustibles para vehículos de uso doméstico y en los valores de las medicinas prepagas y de los pasajes de buses urbanos. Le siguieron en importancia los aumentos en las tarifas de los centros educativos (nivel inicial, primario y secundario) y en las tarifas residenciales del servicio de energía eléctrica y gas natural”. El grupo Resto IPCBA, que incluye bienes y servicios sin regulación ni estacionalidad, subió un 2,8% en el mes.
