Un desayuno sano y equilibrado te dará mucha energía. Gracias a los siguientes consejos, evitarás los bocadillos de jamón y queso de la cafetería de la esquina y podrás preparar fácil y rápidamente en casa una deliciosa comida para empezar bien la tarde.
1. Pan integral
¿Te gusta comer un sándwich para el almuerzo? Opta por pan integral. Esto le proporcionará a tu cuerpo más nutrientes y evitará que te derrumbes a primera hora de la tarde. Incluso si prefiere tener una envoltura o una ensalada de pasta en su plato, es mejor optar por una variedad de pan integral.
2. Coberturas saludables y sabrosas
¿Sueles comprar un bocadillo porque te falta inspiración? ¿Qué tal un plátano, verduras a la parrilla o mantequilla de maní? Además de deliciosos, estos rellenos también son muy saludables. Los huevos, la mozzarella, el pescado, el pollo a la parrilla o el filete de pavo también aseguran una comida sana y equilibrada. ¿Prefieres ensalada de atún o pollo al curry? Prepáralo tú mismo. De esta manera, eliges la cantidad de salsa y sal que usas.
3. Difunde con moderación
Untar una capa de mantequilla sobre la tostada le da una textura mucho menos seca, pero no es bueno para la salud. Por lo tanto, use margarina baja en grasa. Contiene menos ácidos grasos saturados y más vitaminas A y D. También asegúrese de consumirlo con moderación.
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4. Es una envoltura
¿Quieres comer suficientes verduras durante la hora del almuerzo? ¡Un wrap es ideal! Después de todo, puedes rellenarlo con verduras crudas, pero también con verduras a la parrilla. Si realmente quieres impresionar a tus compañeros de trabajo, opta por una tortilla de vegetales frescos. Este estará compuesto por un 45% de vegetales y contendrá menos harina, menos calorías, más vegetales y más fibra.
5. Una ensalada sencilla
Para mantener su nivel de energía, su cuerpo necesita verduras frescas. Prepara una ensalada llena de verduras la noche anterior o por la mañana antes de irte al trabajo. No te limites a la lechuga, el tomate y el pepino. Déjate tentar por el brócoli, el calabacín o los puerros. Evite usar demasiada mayonesa o aderezo para ensaladas, de lo contrario, el efecto de las verduras se perderá por completo. Un huevo cocido, salmón ahumado o carne magra completarán tu receta.
6. Un plato de sopa
No hay nada más estimulante que un buen plato de sopa caliente. Especialmente en otoño e invierno. ¿Qué tal una comida en forma de una sabrosa sopa? Con pasta integral, legumbres, garbanzos o lentejas, te olvidarás de tus bocadillos y almacenarás suficientes vitaminas.
Extra: Impulsar su productividad también pasa por su plato
7. Una lonchera compartimentada
La fiambrera compartimentada te obliga a optar por un almuerzo variado. En un compartimento pondrás un sándwich, en el otro una fruta. Por último, habrá sitio para los palitos de verdura y un puñado de frutos secos.
8. Combinaciones sorprendentes
Si encuentra que una capa de hummus no es lo suficientemente sabrosa, agregue algunas piezas adicionales de pimientos asados a su sándwich. ¿O qué tal mozzarella con rodajas de pepino?
9. Un postre saludable
¿No hay almuerzo sin postre? Tenga en cuenta que existen alternativas a la mousse de chocolate o al arroz con leche. La ensalada de frutas o el yogur de frambuesa o manzana son igual de sabrosos y mucho más saludables.
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(dt/em/eh)
8 de agosto de 2022
